炒方便面的热量和减肥功效

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炒方便面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
方便面	克	955千卡	473千卡	9.5克	21.1克
香肠	克	554千卡	508千卡	24.1克	40.7克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
白胡椒粉	克	12千卡	296千卡	10.4克	2.12克
青辣椒	克	52千卡	44千卡	2.8克	0.3克
黄油	克	506千卡	888千卡	1.4克	98克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
总量	651克	炒方便面热量/卡路里2406千卡
热量2406千卡，相当于跳台滑雪344分钟消耗的热量...420

炒方便面的做法共4个步骤

方便面（1包）、香肠（半根）、胡萝卜（半根）、美味鲜酱油（1汤匙）、青辣椒（一根）、香油（若干）、白胡椒粉（若干）、淀粉（少许）、黄油（若干）

1/4. 胡萝卜切半厘米左右小丁，香肠切掉硬皮，切成同等大小丁，青辣椒切小丁。

2/4. 调制一会浇的汤汁。一点点淀粉，加清水搅拌，一点点美味鲜酱油，（没有了用生抽，别用老抽），加少许胡椒粉，加香油，加盐，搅拌均匀。尝起来略微有点咸香就可以了，别太咸。淀粉一点点就可以，一定不要多。

3/4. 水烧开煮面，煮到刚好散开的程度，关火，用筷子搅下，捞出后轻微过水然后沥干。在面上滴点橄榄油，防止坨住，色拉油也行，抓一抓。刚好有那种劲劲的弹弹的感觉就行。

4/4. 上锅炒。我用的黄油，没有的话用色拉油也可以。略微多放点油，油烧热后，改成中火，先后放入葱丁，胡萝卜丁，香肠丁，感觉差不多了放入方便面，均匀搅拌，浇上调好的汁，迅速出锅。

方便面的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有改善贫血、增强免疫力、补虚损等功效；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、解毒生津、抗癌等功效；可与香菜、草鱼、圆白菜搭配；与西红柿、红枣、木瓜相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、减肥、防感冒等功效；可与鸡蛋、糙米、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、治疗高血压、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；