| 韭菜鸡蛋馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 160克 | 韭菜鸡蛋馅饼热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡，相当于速度滑冰58分钟消耗的热量...900 | |||||
韭菜鸡蛋馅饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜、泡发黑木耳、粉条（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、香油（适量）、食用油（适量）、蚝油、十三香（适量）
1/4. 韭菜洗净控水后切碎、黑木耳切碎、粉条煮软过凉水后切碎，鸡蛋炒熟后打散，加入蚝油、十三香、食用油、香油拌匀，包馅饼之前再加入适量盐
2/4. 我是为了省白天的时间，面团是昨晚上揉好的，醒到今儿中午直接包
3/4. 包基本大家都会，就是像包包子一样，但是切记最后那个揪揪儿放锅里时一定要冲上，这样最后吃起来不是一个大硬疙瘩
4/4. 煎至鼓包，两面金黄就好了。因为我喜欢吃油的，所以做的都是放油煎的
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与银鱼、桂圆、西红柿搭配；与鹅蛋、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、呵护咽喉、清理胃水等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、祛风润肠、抗衰老等功效；可与菠菜搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、润肠等功效；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋馅饼热量865 千卡
- 脂肪209.41 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.62 克
- 钠10175.1 毫克
- 钙124 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾148 毫克