| 肉三鲜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾油 | 克 | 207千卡 | 828千卡 | 0克 | 92克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 1460克 | 肉三鲜饺子热量/卡路里2747千卡 | |||

1/9. 韭菜清洗沥水
2/9. 大虾挑虾线把虾皮和虾肉分离

3/9. 炸虾油,热油放大料和姜片放虾皮和虾头,过程中把虾头按出里面的东西,油更香

4/9. 炸酥脆后撒盐吃

5/9. 虾油

6/9. 把食材拌馅

7/9. 煮饺子

8/9. 煮好饺子

9/9. 里面的馅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋阴、补钙等功效;可与黑木耳、卷心菜、魔芋搭配;与羊肝、何首乌、基围虾相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、抗早衰、降血压等功效;可与葡萄、龙须菜、大白菜搭配;与山药、芹菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、散瘀、行气理血等功效;可与鹌鹑蛋、绿豆芽、北极虾搭配;与牛里脊、牛肉、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、健脑益智等功效;可与牡蛎 、干贝、干辣椒搭配;与兔肉、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
虾油的热量828千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;