| 马蹄玉米银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 78千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 431克 | 马蹄玉米银耳羹热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于开货车35分钟消耗的热量...390 | |||||
马蹄玉米银耳羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
马蹄（4个）、玉米粒（40克）、银耳（20克）、水（适量）
1/9. 先提前将20g银耳用温水浸泡下，大概需要2-3个小时可以泡发。
2/9. 泡好银耳后，准备齐食材。玉米粒可以直接用小刀从玉米上刮下来。马蹄我比较懒...买的就是超市处理好的，所以直接清洗下。要是那种木有去皮的，还需要去下皮。银耳泡发好后用手撕成小朵。
3/9. 煮锅煮水，水尽量一次加够，水开后放入银耳和玉米粒同煮。
4/9. 煮三十分钟后，再放入切成小块的马蹄，加盖继续煮三十分钟。
5/9. 差不多1小时的时候，汤汁收成这种程度就可以啦！如果水多的话再继续煮会。
6/9. 将煮好的汤羹倒入辅食机中，转动辅食机，搅拌成细腻的泥糊。
7/9. 辅食机玉米粒不会处理的特别细腻，所以还需要用筛网过滤下。
8/9. 找一个小工具，可以是辅食机的自带的棒棒，过筛时候不停的搅拌下。
9/9. 过筛后很细腻哦，可以跟破壁机媲美啦！不需要加糖，因为马蹄和玉米都很清甜哒！
食材功效信息
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、降压防病、整肠通便等功效；可与核桃、木耳、海蜇搭配；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益肺宁心、明目、促进胃肠蠕动等功效；可与菜花、花菜、橙子搭配；与红薯、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、补气、延年益寿等功效；可与雪梨、鹌鹑蛋、猪肝搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 马蹄玉米银耳羹热量225 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物158.5 克
- 钠98.9 毫克
- 钙41.5 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾2236 毫克