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一道很多人难以接受的美食

一道很多人难以接受的美食的热量和减肥功效

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一道很多人难以接受的美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
瘦肉286千卡143千卡20.3克6.2克
总量816一道很多人难以接受的美食热量/卡路里397千卡
踢键子 热量397千卡,相当于踢键子79分钟消耗的热量...300

一道很多人难以接受的美食的做法共6个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(一小个)、冬笋(2个)、豆腐干(自制)(3大块)、瘦肉(200克)、葱花(不爱的跳过)(随意)、酱油,自炼猪油,醋等(随意吧,这个是之后的调料汁)、水磨汤圆粉(忘记了(反正和做饺子一样差不多,不过汤圆粉比面粉要潮,少放水,初学者,可以慢慢加水揉面))
一道很多人难以接受的美食的做法图解1

1/6. 萝卜成丝,豆干成块,笋干成丝,然后懒人来了,一起剁了吧(其实我是全部分开,剁的,强迫症病犯了),剁碎,但不能成泥啊,只是剁的碎一点,不然没口感了,之后就是上家伙了炒,三个一起炒起来,炒熟了就是馅料了。(馅料是之后用剩下的拍的)

2/6. 说好的肉呢,鲜肉馅切碎剁一下,哎,做馅料就是剁剁剁了,但也不能很碎了,还是比较大块的,有颗粒感就好了。这和图片就不加了,个人不喜这么血腥的场面

3/6. 汤圆粉搅拌均匀揉成面团,稍微醒一下,(其实和做饺子差不多了,只是换了粉,换了馅料),揪成一小个,一小个,搓圆,之后就不和做饺子一样了。记住不是用擀面杖了!

一道很多人难以接受的美食的做法图解4

4/6. 把搓圆的面团,上面用大拇指嗯一下,因为比较会粘粉,再在手上弄点汤圆粉,用大拇指一直往下顶,怎么说呢,就想在一个球上打洞一样,但不能打穿(包馅料的)这个刚才手在做了,就不好意思拍了,不然手脏了,反正最后的形状是想一个茶杯,然后把炒好的馅料放进去,再加上瘦肉,然后就是如图的样子,包的不好,勿喷,尴尬癌犯了。记得小尾巴,这个就是特色的了。

一道很多人难以接受的美食的做法图解5

5/6. 总觉得变扭,原来盘里没装满,继续

一道很多人难以接受的美食的做法图解6

6/6. 然后就是和饺子一样喽,烧水煮汤圆,自制调料,我基本什么都不放的,今天心血来潮,放了酱油,结果大概是我倒错调料瓶了,到了半碗的醋,直到吃了两三个才发现,原谅我吧!,加葱了,不喜欢葱的忽略啊!,现拍现卖,不加然后滤镜防腐剂,天然手工农家汤圆,祝大家元宵团团圆圆!

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、解毒生津、抗癌等功效;可与猪肉、豆腐干、豆腐搭配;与猪腰、枇杷、丝瓜相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、促进消化、和中润肠等功效;可与猪腰、雪里蕻、鸡肉搭配;与猪小排、甲鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、解热毒、止消渴等功效;可与芸豆、山楂、蕨菜搭配;与香菜、明虾、杏相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 一道很多人难以接受的美食热量397 千卡
  • 脂肪6.42 克
  • 蛋白质24.5 克
  • 碳水化合物9.48 克
  • 333.5 毫克
  • 66 毫克
  • 4.41 毫克
  • 727 毫克

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