| 炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 289克 | 炒荷兰豆热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于踮脚31分钟消耗的热量...288 | |||||
炒荷兰豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、七彩椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/3. 荷兰豆摘掉两边筋，焯水。不要焯大了。
2/3. 其他配菜切好
3/3. 热锅冷油，下蒜片煸香，（再下腊肠，炒透。不放腊肠可忽略此步）下荷兰豆。快速翻炒，加少量生抽，盐，七彩椒，翻炒出锅。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、清肠利尿、治便秘等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、清理胃水等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、帮助消化、降血糖等功效；可与武昌鱼、莴笋、生菜搭配；与芒果、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒荷兰豆热量148 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物45.2 克
- 钠10060.4 毫克
- 钙149 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾428 毫克