| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 1605千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1504克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里2284千卡 | |||
 热量2284千卡，相当于伸展操914分钟消耗的热量...150 | |||||
蜂蜜柚子茶的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 将柚子洗干净，在手心倒入适量盐，揉搓柚子皮，去掉柚子皮上的杂质和腊等等
2/11. 将柚子剥开，柚子皮上的白瓤去除，尽可能去干净，剩下柚子皮最外层部分，然后切丝（柚子皮的白瓤去除的越干净越好，不然柚子茶会苦）
3/11. 将柚子肉剥好待用
4/11. 在锅里加入水，糖，柚子皮进行熬煮
5/11. 水开了之后，加入剥好的柚子肉，继续熬煮，大概需要熬一小时左右，期间要不断翻动，避免粘锅
6/11. 基本上熬制成水干出汁的状态，剩下柚子酱，放入碗里晾凉（如果觉得柚子酱不够软，可以加水小火继续焖煮）
7/11. 晾凉后加入蜂蜜，300g到500g蜂蜜都可以，按照自己的喜好加进去翻拌好就可以喝了！
8/11. 做好的柚子茶装罐密封，放入冰箱保存即可
9/11. 成品
10/11. 喜欢喝带苦味的可以留一点白瓤，这样做出来的柚子茶会微苦，如果不喜欢苦味的话，就尽量把白瓤处理干净
11/11. 冰糖可以少放，后期多放蜂蜜没有那么甜，但是口感会更好，不腻
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有头痛、防癌防中风、关节痛等功效；可与鸡肉搭配；与胡萝卜、梭子蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与橙子、雪花梨、胡萝卜搭配；与茭白、豆腐干、香干相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、补中益气、清热除火等功效；可与高粱、黑芝麻、石榴搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蜂蜜柚子茶热量2284 千卡
- 脂肪1.94 克
- 蛋白质3.16 克
- 碳水化合物197.22 克
- 钠10036 毫克
- 钙90 毫克
- 铁5.01 毫克
- 钾255 毫克