| 萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1141克 | 萝卜糕热量/卡路里2640千卡 | |||
 热量2640千卡，相当于瘦身操447分钟消耗的热量...354 | |||||
萝卜糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、香菇（适量）、五花肉（适量）、米粉（适量）、五香粉、盐、鸡精（适量）
1/4. 萝卜洗净擦丝
2/4. 香菇，五花肉适量（根据自己喜好）香菇不用泡发
3/4. 米粉调成糊加入翻炒过的配料上锅蒸四十分钟左右，具体时间根据面糊厚度决定，筷子插入无粘米浆就熟了
4/4. 凉凉小火少油煎至两面金黄OK
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、增加食欲、增强免疫力等功效；可与羊骨、腐竹、北豆腐搭配；与银耳、胡萝卜、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、预防高血压、提高免疫力等功效；可与莴笋、油菜、茡荠搭配；与北极虾、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效；可与紫菜、山楂、洋葱搭配；与菊花、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、聪耳、暖胃等功效；
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营养信息
- 萝卜糕热量2640 千卡
- 脂肪55.23 克
- 蛋白质12.97 克
- 碳水化合物91.73 克
- 钠150.6 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.97 毫克
- 钾510 毫克