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卤香虎皮椒

卤香虎皮椒的热量和减肥功效

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卤香虎皮椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
辣椒628千卡295千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
冰糖560千卡397千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
4千卡59千卡2克0克
总量430卤香虎皮椒热量/卡路里1290千卡
滑水 热量1290千卡,相当于滑水215分钟消耗的热量...360

卤香虎皮椒的做法共1个步骤

食材主料/辅料

辣椒(几个)、花椒(2把)、八角(3粒)、冰糖(4粒)、生抽(3勺)、老抽(2勺)、桂皮(1段)、盐(适量)
卤香虎皮椒的做法图解1

1/1. 辣椒入热油炸至虎皮状,另一锅炒香各种佐料,辣椒入料锅中小火煮至辣椒坍塌即可。

食材功效信息

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、健胃消食、促进消化等功效;可与鳕鱼、茄子、鹌鹑搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、芳香健胃、降血压等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、解毒、补中益气等功效;可与银杏、石榴、草莓搭配;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 卤香虎皮椒热量1290 千卡
  • 脂肪29.6 克
  • 蛋白质51.9 克
  • 碳水化合物401.9 克
  • 10122.7 毫克
  • 1039 毫克
  • 46.6 毫克
  • 1802 毫克

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