| 鲜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 378克 | 鲜肉馄饨热量/卡路里1411千卡 | |||

1/13. 三肥七瘦的肉剁成肉馅

2/13. 放入蚝油一勺,生抽一勺,淀粉,盐适量,鸡精少许,姜粉,因为小宝不吃生姜就选择的姜粉

3/13. 顺时针搅拌均匀,可以加个鸡蛋让肉馅增鲜,让肉馅更嫰,我鸡蛋用完了,就用上图的勺子加一勺水代替鸡蛋顺时针搅拌,搅到肉馅上劲再加一勺水再搅到上劲就可以了

4/13. 再放少许葱花搅拌均匀就行

5/13. 这是在市场买的馄饨皮

6/13. 过程图1
7/13. 过程图2

8/13. 过程图3

9/13. 过程图4

10/13. 一个馄饨就好了,这种包法速度快

11/13. 烧锅开水,水开后放入馄饨

12/13. 煮馄饨的时间来调碗神仙水

13/13. 好吃的鲜肉馄饨就好了
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补肾气、滋阴等功效;可与银耳、蕨菜、圆茄子搭配;与红豆、甘草、驴肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清污解毒、除脂美容等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、增进食欲、消痰解毒等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进消化、增加食欲等功效;