| 金桔酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 159千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 925克 | 金桔酱热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于骑摩托车255分钟消耗的热量...150 | |||||
金桔酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
金桔（500克）、白砂糖（50克）、冰糖（40克）、纯净水（200毫升）
1/8. 金桔洗净，用淡盐水浸泡30分钟后沥干水份。
2/8. 将沥干的金桔横向切开（全程操作途中禁油、禁水）
3/8. 除籽
4/8. 将金桔和白砂糖放入干净的容具肿拌匀腌渍一小时。
5/8. 腌渍好的金桔放入无油锅中加入纯净水和冰糖，小火搅拌慢熬。
6/8. 熬好的果酱趁热放入消毒后的瓶子里密封！
7/8. 无论是搭配面包还是泡水冲饮都很好。
8/8. 迫不及待的喝一杯。
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、防治感冒、开胃生津等功效；与牛奶、黄瓜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、除口臭等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、解毒、和胃润肺等功效；可与梨、五味子、香蕉搭配；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 金桔酱热量637 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物212.9 克
- 钠6.1 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3 毫克
- 钾150 毫克