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辣炒魔芋

辣炒魔芋的热量和减肥功效

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辣炒魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
魔芋23千卡7千卡0.1克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
总量657辣炒魔芋热量/卡路里798千卡
坐飞机 热量798千卡,相当于坐飞机798分钟消耗的热量...60

辣炒魔芋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

魔芋(一块)、大葱(1颗)、辣椒粉(2勺)、盐(适量)、香肠(一根)、花椒(少许)、姜(少许)、豆瓣酱(一勺)、大蒜(适量)
辣炒魔芋的做法图解1

1/6. 自己做好的魔芋(使用魔芋粉)

辣炒魔芋的做法图解2

2/6. 切成薄片状

辣炒魔芋的做法图解3

3/6. 备好大葱,蒜,生姜,辣椒,蒜,花椒粒。香肠切片

辣炒魔芋的做法图解4

4/6. 锅烧热先下香肠,小火用香肠自身的油脂煎至透明,起锅,下油炒蒜,花椒,辣椒,蒜

辣炒魔芋的做法图解5

5/6. 油香后下魔芋,稍后加少许豆瓣酱。下大葱,变色后下香肠,加辣椒粉。加少量水至烧开后小火焖5分钟,待汤汁进入魔芋。关火起锅

辣炒魔芋的做法图解6

6/6. 加了一点点梅干菜,魔芋很入味

食材功效信息

魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有活血化瘀、洁胃、平衡盐分等功效;可与猪肉、鸡肉、玉米搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、壮阳补阴、预防癌症等功效;可与粳米、北极虾、豆豉搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有降血糖、减肥、胃肠胀气等功效;可与基围虾、海虾、北极虾搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、增进食欲、消炎等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣炒魔芋热量798 千卡
  • 脂肪50.55 克
  • 蛋白质36.83 克
  • 碳水化合物122.38 克
  • 13039.9 毫克
  • 885 毫克
  • 18.52 毫克
  • 2287 毫克

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