| 凉拌糖醋藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 凉拌糖醋藕热量/卡路里234千卡 | |||

1/5. 原料

2/5. 洗净切片

3/5. 放开水里,水开后煮一分钟

4/5. 煮好后放冷水里拔凉,最后用凉白开过一遍。一定要过透,这样口感更脆的。

5/5. 撒糖,浇香油白醋,拌匀后装盘开吃
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、散瘀、止泻等功效;可与虾米、猪小排、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;