| 蔬菜春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 1190克 | 蔬菜春卷热量/卡路里2231千卡 | |||

1/4. 把春卷皮解冻30分钟,盖上一块湿布以免春卷皮水分流失。胡萝卜,土豆,包菜,冬菇,火腿,全部切成丝!

2/4. 先单独把火腿丝中小火炒好。再单独小火把胡萝卜丝炒熟加点盐调味。最后把冬菇土豆包菜依次放下锅加适量盐跟鸡粉翻炒,最后加上适量水盖上锅盖焖2分钟,用生粉加水勾芡起锅!

3/4. 材料全部炒熟!开始包春卷了!把材料依次摆中间整齐,卷好!

4/4. 锅下油烧热,再改小火依次把春卷放入油锅炸至金黄色即可!(番茄酱,酸辣椒搭配很搭噢!)
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有利尿消肿、提高免疫力、解毒等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、利尿等功效;可与狗肉、香菜、菠菜搭配;与柠檬、红枣、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、降糖降脂、美容等功效;可与牛里脊、牛肉、肥牛搭配;与西红柿、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、杀虫止痒、消炎止痛等功效;可与猪肉、木耳、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗瘤、托疮排毒、抑癌等功效;可与豆腐、青豆、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;