| 四色水果汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 抹茶粉 | 克 | 5千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 紫薯粉 | 克 | 7千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 胡萝卜泥 | 克 | 27千卡 | 26千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 375克 | 四色水果汤圆热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡，相当于玩电脑653分钟消耗的热量...90 | |||||
四色水果汤圆的做法共13个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200（分成4份各50）克）、抹茶粉（2克）、紫薯粉（2克）、胡萝卜泥（适量）、温水（适量）、蜂蜜（适量）、各色水果（适量）
1/13. 先取一份糯米粉加少量温水，用筷子搅拌成絮状后揉成面团。
2/13. 烧一小锅开水，
3/13. 取四分之一的面团放开水中烫熟，约半分钟即可。
4/13. 烫熟糯米团揉进之前剩余的面团中，直至面团光滑有自然的光泽。
5/13. 用同样的方法，在每一份糯米粉中加入紫薯粉等。
6/13. 做好彩色面团。
7/13. 将面团搓成长条，
8/13. 切成自己喜欢的大小后搓圆。
9/13. 锅中烧开水后放入汤圆，煮至飘起来即可。
10/13. 下汤圆前把水果切好，碗中加入热水调上蜂蜜也可以加上炼乳之类，放入水果和煮好的汤圆。
11/13. 一碗香甜、果香浓郁的汤圆就煮好了。
12/13. 吃汤圆啦，元宵节快乐！
13/13. 吃汤圆啦，元宵节快乐！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、健脾养胃、补中益气等功效；可与赤小豆、桑葚、百合搭配；与鸡翅、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗皮肤老化、抗辐射、利尿解乏等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
紫薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜泥的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效；可与橙子、南瓜子、梨搭配；与河蟹、腐竹、北豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四色水果汤圆热量980 千卡
- 脂肪4.82 克
- 蛋白质13.89 克
- 碳水化合物250.29 克
- 钠70.3 毫克
- 钙46 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾235 毫克