| 自制苹果酱 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 442克 | 自制苹果酱 宝宝辅食微课堂热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡，相当于越野摩托179分钟消耗的热量...240 | |||||
自制苹果酱 宝宝辅食微课堂的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苹果（2个）、冰糖（5颗）
1/8. 首先我们准备好需要的食材。
2/8. 苹果去皮去蒂，切成小块。
3/8. 倒入锅中，加水至完全没过苹果，加入少许冰糖，用大火煮开。
4/8. 再转中小火，煮至苹果软烂。
5/8. 将煮好的苹果肉带汁水一起倒入辅食机，搅打成糊状。
6/8. 再将打好的糊，倒回锅中，开小火熬煮。
7/8. 中途挤入几滴柠檬汁，熬至粘稠。
PS: 熬煮时要多多搅拌，避免糊锅。粘稠的状态参考上图，用勺子舀起来时果酱不易落下。
8/8. 取一个蒸煮消毒后的容器，趁热将煮好的苹果酱装瓶，拧紧瓶盖，倒扣放置冷却。密封后冷藏能保存7天左右。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、补脑养血、减肥等功效；可与黄鱼、黄瓜、枸杞搭配；与萝卜、沙丁鱼、海鲜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、补中益气等功效；可与五味子、石榴、莼菜搭配；
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营养信息
- 自制苹果酱 宝宝辅食微课堂热量717 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物112.8 克
- 钠4.3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2 毫克
- 钾120 毫克