| 土豆蘑菇鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 总量 | 949克 | 土豆蘑菇鸡热量/卡路里1228千卡 | |||

1/9. 小土豆去皮,其实可以不去的,但是家庭主妇无聊啦

2/9. 泡水,我也不知道为什么要泡水,但是就是随手加了水

3/9. 姜,蒜,辣椒干,青花椒,豆瓣酱都少少~

4/9. 锅里热油,把以上材料放进去

5/9. 加入过了水的鸡块炒香(一半做鸡汤一半用来烧菜啦,所以没过程了)

6/9. 放入小土豆们,加一些温水

7/9. 这个蘑菇也是做鸡汤剩下来的,所以也放进去了,超好吃!!

8/9. 盖上盖子,大火沸腾后转小火25分钟

9/9. 煮到土豆软绵绵,就可以起锅咯
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进食欲、预防肿癌、降血压等功效;可与葱、鲫鱼、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、补充营养、美容等功效;可与豆角、牛腩、牛肉搭配;与香雀、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚填精、补精填髓、强筋壮骨等功效;可与薄荷、冬瓜、豇豆搭配;与明虾、北极虾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;