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原味磅蛋糕

原味磅蛋糕的热量和减肥功效

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原味磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油710千卡888千卡1.4克98克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
细砂糖340千卡400千卡0克0克
泡打粉4千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量336原味磅蛋糕热量/卡路里1507千卡
包装礼物 热量1507千卡,相当于包装礼物1005分钟消耗的热量...90

原味磅蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

黄油(80克)、低筋面粉(100克)、细砂糖(85克)、泡打粉(2克)、鸡蛋(2颗)
原味磅蛋糕的做法图解1

1/5. 准备好食材,黄油软化加入糖,打至顺滑,加入鸡蛋液,我把蛋液分了5次加进去的,打到蓬松(打发这一步忘记拍照了)

原味磅蛋糕的做法图解2

2/5. 晒入低筋面粉和泡打粉,用刮刀搅拌至无干粉状态,我用的是土司盒,里面垫了油纸

原味磅蛋糕的做法图解3

3/5. 烤箱160度预热5分钟,送入烤箱,160度烤25分钟,然后拿出来调下位置(观察上色情况),换成150度烤了20分钟

原味磅蛋糕的做法图解4

4/5. 超级香,特别松软,口感也不错

原味磅蛋糕的做法图解5

5/5. 忍不住吃了好几块,哈哈哈有了小烤箱想吃啥就做啥

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、解盐卤毒、滋阴等功效;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与洋葱、肥牛、丝瓜搭配;与红薯、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 原味磅蛋糕热量1507 千卡
  • 脂肪109.61 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物216.32 克
  • 182.7 毫克
  • 111 毫克
  • 3.15 毫克
  • 177 毫克

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