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巴黎米夏拉克

巴黎米夏拉克的热量和减肥功效

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巴黎米夏拉克热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
玉米淀粉173千卡346千卡1.2克0.1克
细砂糖140千卡400千卡0克0克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量420巴黎米夏拉克热量/卡路里1859千卡
水中柔软体操 热量1859千卡,相当于水中柔软体操465分钟消耗的热量...240

巴黎米夏拉克的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛奶(500毫升)、淡奶油(125毫升)、细砂糖(35克)、蛋黄(3个)、玉米淀粉(50克)、香草精(5毫升)
巴黎米夏拉克的做法图解1

1/8. 蛋黄,玉米淀粉,糖,搅拌

巴黎米夏拉克的做法图解2

2/8. 牛奶,淡奶油,香草精,放在锅里煮沸后,立即关火

巴黎米夏拉克的做法图解3

3/8. 牛奶加到蛋黄糊里,搅拌

巴黎米夏拉克的做法图解4

4/8. 再放到锅里,小火,快速搅拌大概30秒,

巴黎米夏拉克的做法图解5

5/8. 放到盆里冷却,温热差不多

巴黎米夏拉克的做法图解6

6/8. 烤箱预热,180℃,上下管,40分钟差不多了,时间不固定的,每个烤箱情况不同,最后10分钟要盯牢点,

巴黎米夏拉克的做法图解7

7/8. 这样就可以了,像一个大蛋挞

巴黎米夏拉克的做法图解8

8/8. 附上手写菜谱

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、改善睡眠、大便秘结等功效;可与桃、黑豆、香蕉搭配;与雪莲果、菜花、醋相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、增强活力、保护眼睛等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、解盐卤毒、增强免疫力等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、清热解毒等功效;可与茼蒿、菠菜、百合搭配;与牛奶、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、益气生津、润肠通便等功效;

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营养信息

  • 巴黎米夏拉克热量1859 千卡
  • 脂肪126.84 克
  • 蛋白质22.07 克
  • 碳水化合物205.44 克
  • 452.4 毫克
  • 380 毫克
  • 7.75 毫克
  • 497 毫克

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