| 骨头薏米冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 330克 | 骨头薏米冬瓜汤热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于电工45分钟消耗的热量...180 | |||||
骨头薏米冬瓜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
脊骨（350克）、冬瓜（300克）、薏米（30克）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 把买回来的脊骨洗净砍成小块。
2/8. 砍好的脊骨放入煮锅里，加入适量水氽一氽，煮出浮沫来。
3/8. 把氽好水的脊骨放水里洗净浮沫后放入砂锅里，加入适量水煮沸后改小火煲两小时。
4/8. 薏米提前用水泡发6小时
5/8. 脊骨煲一小时后放入薏米同煮。
6/8. 冬瓜去皮去籽洗净后切成小块。
7/8. 薏米煮熟后放入冬瓜同煮。
8/8. 冬瓜快煮熟时，调入白胡椒粉和盐继续煮，冬瓜煮熟后即可关火食用。
食材功效信息
脊骨具有滋补肾阴、填补精髓等功效；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、清热化痰、防癌等功效；可与牡蛎、排骨、香菇搭配；与海螺、鲫鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有舒筋除痹、抗癌、促代谢等功效；可与车前子、山药、猕猴桃搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 骨头薏米冬瓜汤热量135 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物72.9 克
- 钠5.4 毫克
- 钙50.3 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾338 毫克