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茶叶蛋

茶叶蛋的热量和减肥功效

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茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
冰糖560千卡397千卡0克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
茶叶43千卡206千卡14.5克4克
总量283茶叶蛋热量/卡路里749千卡
排球 热量749千卡,相当于排球94分钟消耗的热量...480

茶叶蛋的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(7个)、八角(适量)、冰糖(适量)、茶叶(适量)、盐(适量)、酱油(适量)
茶叶蛋的做法图解1

1/8. 用清水将鸡蛋洗干净。

茶叶蛋的做法图解2

2/8. 将洗好的鸡蛋放入沸水中煮五分钟。

茶叶蛋的做法图解3

3/8. 等到温热,把水倒掉,将鸡蛋一个个敲开。

茶叶蛋的做法图解4

4/8. 将准备好的茶叶【最好用红茶叶】、八角、冰糖放入沸水中,水量为刚好淹没鸡蛋为佳。

茶叶蛋的做法图解5

5/8. 加入适量酱油。

茶叶蛋的做法图解6

6/8. 加适量盐。

茶叶蛋的做法图解7

7/8. 将敲好的鸡蛋放入锅中煮,转小火,煮一小时左右,中间要翻几次身。

茶叶蛋的做法图解8

8/8. 煮好后捞出即可食用。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与牡蛎 、辣椒、肥牛搭配;与红薯、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有腹部冷痛、行气、增进食欲等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、解毒、祛脂降压等功效;可与香蕉、黑芝麻、鸭梨搭配;

茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解烦渴、利小便、醒精神等功效;与煮荷包蛋、鱿鱼板、煮鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、增进食欲、消炎等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茶叶蛋热量749 千卡
  • 脂肪19.21 克
  • 蛋白质38.46 克
  • 碳水化合物264.92 克
  • 15985.2 毫克
  • 699 毫克
  • 57.05 毫克
  • 1800 毫克

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