| 饺子皮版披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 776克 | 饺子皮版披萨热量/卡路里2200千卡 | |||

1/6. 准备好饺子皮

2/6. 均匀刷上鸡蛋液

3/6. 撒上马苏里拉芝士、黑芝麻

4/6. 150度10-15分钟

5/6. 烤到芝士融化,边缘卷起,有点焦就可以了(刚刚去找东西,没看着,结果一不小心烤过了

6/6. 拉丝效果也不错
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、益肾、改善贫血等功效;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有抗衰老、护发、养血护肤等功效;可与杏仁、黑豆、枸杞子搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、调味、消炎等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;