| 蒜香蚝油腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 136克 | 蒜香蚝油腐竹热量/卡路里627千卡 | |||

1/5. 泡发好的腐竹

2/5. 蒜末炝锅

3/5. 加入腐竹翻炒

4/5. 加入一大勺蚝油继续翻炒

5/5. 最后加适量的盐即可
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防止血管硬、预防动脉硬化、抗溃疡等功效;可与西芹 、带鱼 、猪肝搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;