| 蔓越梅酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越梅 | 克 | 104千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 355克 | 蔓越梅酥饼热量/卡路里1670千卡 | |||
 热量1670千卡，相当于刮掉油漆557分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越梅酥饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（125克）、黄油（75克）、细砂糖（75克）、鸡蛋（25克）、蔓越梅（30克）、奶粉（25克）
1/4. 软化黄油放入糖粉搅拌均匀后再打发，然后加入鸡蛋打发均匀
2/4. 筛入低粉和奶粉搅拌均匀，烤箱预热
3/4. 蔓越梅切碎后加入面糊搅拌均匀
4/4. 面团分成9g或者10g的剂子，搓圆压扁，放入烤箱中下层，180度烤20分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、调味、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与北极虾、苋菜、小米搭配；与红薯、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越梅酥饼热量1670 千卡
- 脂肪133.19 克
- 蛋白质43.71 克
- 碳水化合物317.46 克
- 钠751.7 毫克
- 钙1908.8 毫克
- 铁14.85 毫克
- 钾2087 毫克