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家常葱炒象鲅蚌

家常葱炒象鲅蚌的热量和减肥功效

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家常葱炒象鲅蚌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
象拔蚌81千卡81千卡14.4克1.3克
海盐15千卡18千卡0克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量611家常葱炒象鲅蚌热量/卡路里287千卡
安装风雪护窗 热量287千卡,相当于安装风雪护窗57分钟消耗的热量...300

家常葱炒象鲅蚌的做法共7个步骤

食材主料/辅料

象拔蚌(一个)、海盐(少许)、酱油(少许)、橄榄油(可不放)(少许)、红辣椒(少许)、紫皮小洋葱(一枚)、大葱(半根)、料酒(少许)、姜片(少许)
家常葱炒象鲅蚌的做法图解1

1/7. 下沸水抄一下。象鲅蚌含水量高,大火10秒。

家常葱炒象鲅蚌的做法图解2

2/7. 配料切好。

家常葱炒象鲅蚌的做法图解3

3/7.

家常葱炒象鲅蚌的做法图解4

4/7. 下油大火放配料翻炒出香味。

家常葱炒象鲅蚌的做法图解5

5/7. 放入象鲅蚌快速翻炒。

家常葱炒象鲅蚌的做法图解6

6/7. 放入料酒,海鲜酱油,味精少许。起锅。

家常葱炒象鲅蚌的做法图解7

7/7. 装盘。

食材功效信息

象拔蚌的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾助阳、消除水肿、提高免疫力等功效;

海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、治疗哮喘等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、提鲜等功效;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃消食、健胃、促进血液循环等功效;可与豆腐、圆白菜、花菜搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、预防高血压、预防感冒等功效;可与豆豉、北极虾、粳米搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常葱炒象鲅蚌热量287 千卡
  • 脂肪2.74 克
  • 蛋白质25.17 克
  • 碳水化合物49.15 克
  • 6057.7 毫克
  • 156 毫克
  • 11.86 毫克
  • 805 毫克

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