| 彩色汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 709千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 紫薯粉 | 克 | 11千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 可可粉 | 克 | 10千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 7千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 红曲粉 | 克 | 12千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 总量 | 715克 | 彩色汤圆热量/卡路里2571千卡 | |||

1/6. 把各种颜色的面和好

2/6. 黑芝麻猪油细砂糖称好

3/6. 黑芝麻放到料理机里打成粉

4/6. 黑芝麻猪油白糖和成馅

5/6. 包入馅料

6/6. 煮好了
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、补中益气、延年益寿等功效;可与乌鸡、桑葚、香瓜搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有防治皮肤炎症、生津通乳、益肝养发等功效;可与海带、糯米粉、核桃搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、润燥、补虚等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、舒缓肝气、和中益肺等功效;