| 糖藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 584千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 1336克 | 糖藕热量/卡路里2216千卡 | |||

1/5. 洗干净莲藕,糯米浸泡2个小时

2/5. 莲藕去皮,把糯米灌进去,要饱饱的哦,用筷子把洞压死。

3/5. 放冰糖,红枣,红糖,高火烧开,转小火,慢炖两个小时。

4/5. 用刀切开

5/5. 完成。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、生肌、散瘀等功效;可与虾、黄鳝、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、延年益寿、舒筋活血等功效;可与莲藕、枣(鲜)、红豆搭配;与莲子、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有平肝、散寒、暖胃等功效;可与豆腐、糯米、菊花搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、防癌、提高免疫力等功效;可与山药、莲子、黄豆搭配;与虾、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;