| 凉拌苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 总量 | 305克 | 凉拌苋菜热量/卡路里64千卡 | |||

1/9. 苋菜洗净备用。

2/9. 大蒜拍破,宰碎。

3/9. 加入适量的花椒面。

4/9. 倒入红油适量。

5/9. 放入生抽、醋和白糖。

6/9. 炒锅烧热到入少许油。

7/9. 倒入洗净的汗菜煸炒

8/9. 炒熟即可装盘。

9/9. 淋上调好的凉拌汁就可以上桌啦。
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有利尿、止痛、提高免疫力等功效;可与猪肝、猪肉、鸡蛋搭配;与青蟹、山葵、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;