| 松柳垂锦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 130克 | 松柳垂锦热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于开会72分钟消耗的热量...90 | |||||
松柳垂锦的做法共8个步骤
食材主料/辅料
松柳苗（一大把）、盐（少许）、拌料：（适量）、蘸料酱油（2勺）、醋（2勺）、cookieboss麻辣红油（2勺）、配料：（适量）、红干辣椒（1个）、蒜头（适量）、其它：（适量）、菜油（烧热）（4勺）、菜油（焯水）（1小勺）
1/8. 国内加水、盐、一小勺菜油，煮沸。放入松柳苗焯水20秒。捞出
2/8. 装盘冷却备用。
3/8. 配料蒜头剁泥、辣椒切丁。拌料全部在一个小碗里拌匀。看为什么用cookieboss的麻辣红油？因为不光地道的四川麻香，还有芝麻，方便好用。蒜泥和辣椒放在盛出的松柳苗正中备用。
4/8. 4勺菜油在小锅中烧热。
5/8. 将热油浇在蒜泥和辣椒上。
6/8. 最后再加入拌料。
7/8. 拌匀就可以吃啦～～～
8/8. 实力好吃！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、清理胃水等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、护肾等功效；可与土豆、黑木耳、猪骨搭配；与菜心、牛奶、羊肉相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善肝功能、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效；可与武昌鱼、猪肉、龙须菜搭配；与鸡翅、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松柳垂锦热量108 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.46 克
- 碳水化合物48.46 克
- 钠46543.5 毫克
- 钙792 毫克
- 铁29.6 毫克
- 钾603 毫克