| 番茄豆腐蔬菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1604克 | 番茄豆腐蔬菜汤热量/卡路里1700千卡 | |||

1/4. 先准备好所有的食材,切好备用。
2/4. 锅烧开,倒一点点油,热油下番茄和西芹翻炒香,可以加一点黑胡椒一起炒香味道,然后加水煮开
3/4. 水开后加盐放山药和马蹄煮大约十分钟~试一下山药熟度再放豆腐进去煮,试味加根据个人口味适当加冰糖缓解番茄的酸。最后煮开放绿豆芽进去煮熟就可以出锅了~

4/4. 简单又方便的汤~最适合懒又怕胖得我
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、清热生津、美容等功效;可与黄鱼、卷心菜、蜂蜜搭配;与皮皮虾、香菇、地瓜相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、提神、促进食欲等功效;可与樱桃番茄、腐竹、明虾搭配;与黄瓜、南瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、和脾胃、清热解毒等功效;可与羊排、韭菜、生菜搭配;与茭白、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防糖尿病、固肾益精、强筋骨等功效;可与鸡胗、枣、芡实搭配;与笋瓜、黄瓜、油菜相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有还能补肾、清热解暑、通经脉等功效;可与黄瓜、鸭肝、蛤蜊搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;