| 黑糖红枣核桃糕-补气血小点热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 326千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 618千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 277克 | 黑糖红枣核桃糕-补气血小点热量/卡路里1328千卡 | |||

1/11. 食材合影

2/11. 鸡蛋里加入油和黑糖

3/11. 蛋抽调匀

4/11. 放入低粉和泡打粉搅拌均匀

5/11. 放入红枣碎和核桃碎

6/11. 倒入模具(我的是不沾,怕粘的涂一层油)6-7分满 撒上白芝麻

7/11. 烤箱提前180度预热10分钟后 160度烘烤20-25分钟

8/11. 超漂亮的颜色

9/11. 又香又软

10/11. 切面也漂亮

11/11. 好看又好吃
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、美容护肤等功效;可与肥牛、香椿、北极虾搭配;与鹅蛋、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、抗衰老等功效;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗衰老、滋补养生、补血明目等功效;可与海带、桑葚、山药搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;