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牛腩新吃

牛腩新吃的热量和减肥功效

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牛腩新吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩142千卡283千卡32.21克9.24克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
生菜1千卡27千卡2.57克0.2克
胡萝卜2千卡37千卡1克0.2克
提子68千卡43千卡0.5克0.2克
总量288牛腩新吃热量/卡路里312千卡
吃东西 热量312千卡,相当于吃东西208分钟消耗的热量...90

牛腩新吃的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛腩(50克)、鸡蛋(1个)、生菜(5克)、胡萝卜(5克)、提子(1个)
牛腩新吃的做法图解1

1/6. 牛腩加盐焯水去血水

牛腩新吃的做法图解2

2/6. 加调味料入高压锅30分钟,捞出凉后去浮油

牛腩新吃的做法图解3

3/6. 加黑胡椒和橄榄油加热牛腩

牛腩新吃的做法图解4

4/6. 鸡蛋跟水淀粉调成蛋液

牛腩新吃的做法图解5

5/6. 放入保鲜袋剪口挤形

牛腩新吃的做法图解6

6/6. 加热蛋液卷起来,用胡萝卜生菜提子,配盘

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补血、滋养脾胃等功效;可与菜花、姜、芋头搭配;与红糖、白酒、橘子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与桂圆肉、海虾、香椿搭配;与柿子、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消脂减肥、驱寒利尿等功效;可与豆腐皮、豆腐、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、促消化等功效;可与羊排、鳕鱼、卷心菜搭配;与白萝卜、茼蒿、柠檬相克,同食可能会引起不适;

提子的热量43千卡(每100克);具有益肝肾、强筋骨、补气血等功效;可与枸杞、山药、虾仁搭配;与骆驼肉、海鲜、龟相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛腩新吃热量312 千卡
  • 脂肪19.35 克
  • 蛋白质48.84 克
  • 碳水化合物25.28 克
  • 436.3 毫克
  • 192 毫克
  • 6.8 毫克
  • 1405 毫克

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