| 白玉缀翡翠 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 豉油 | 克 | 16千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 283克 | 白玉缀翡翠 热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于听音乐91分钟消耗的热量...60 | |||||
白玉缀翡翠 的做法共9个步骤
食材主料/辅料
秋葵（自定）、豉油（适量）、大蒜（五瓣）
1/9. 蒜，五瓣切成蒜米
2/9. 秋葵，去根切成大致相同的长短
3/9. 入沸水，去生，一分钟即可。
4/9. 捞出后用凉水涮几轮，感觉不热了就用凉水拔上。
5/9. 拔五分钟后，入盘，摆好。
6/9. 加入适量豉油
7/9. 锅内放少许油，把蒜米翻炒至有香味。
8/9. 关火，把炒好的蒜末连同油，一起淋在盘中秋葵上。
9/9. 完成。比放入生蒜米要好吃哦。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体力、促消化、抗癌等功效；
豉油的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 白玉缀翡翠 热量91 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质4.43 克
- 碳水化合物14.76 克
- 钠5697 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.29 毫克
- 钾455 毫克