私房豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、清肺健肤、降血压等功效；可与鲅鱼、海虾、鳝鱼搭配；与苦瓜、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、通阳、滋阴补阳等功效；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、增加食欲、止痒解腥等功效；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与明虾、羊排、花菜搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

干黄酱的热量138千卡（每100克）；具有保持血管弹性、防止脂肪肝形成、开胃助食等功效；