| 三色曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 低粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 899克 | 三色曲奇热量/卡路里3759千卡 | |||
 热量3759千卡，相当于治安1504分钟消耗的热量...150 | |||||
三色曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
原味曲奇（适量）、低粉（200克）、黄油（130克）、细砂糖（35克）、糖粉（65克）、鸡蛋（50（两个鸡蛋）克）、巧克力曲奇（适量）、低粉（170克）、可可粉（30克）、其他（同原味曲奇）、抹茶曲奇（适量）、低粉（190克）、抹茶粉（10克）、其他（同原味曲奇）
1/6. 软化黄油，倒入糖粉、细砂糖、搅拌均匀！（好久没做曲奇啦！翻出来仅存的糖粉！
2/6. 打发黄油，颜色变浅，体积膨大即可！
3/6. 分3次倒入蛋液，每次将蛋液与黄油完全混合，不出现分离现象哈！
4/6. 将低粉筛入黄油糊中，用橡皮刮刀拌匀！
5/6. 曲奇面糊做好后，装入裱花袋，挤在铺油纸的烤盘上，180℃20分钟左右，上下火！
6/6. 哒哒哒！成品如何？
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、和中益肺、滋阴等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、除口臭、去酒毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与羊排、小米面、海虾搭配；与鹅蛋、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色曲奇热量3759 千卡
- 脂肪121.91 克
- 蛋白质67.56 克
- 碳水化合物494.89 克
- 钠207.7 毫克
- 钙186 毫克
- 铁4.21 毫克
- 钾539 毫克