| 香辣鸡汁面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 香辣鸡汁面热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于汽车打蜡3分钟消耗的热量...270 | |||||
香辣鸡汁面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡汁面（适量）、鲜猪肉（一小块）、小菜心（适量）、黑木耳（适量）、小红米椒（适量）、洋葱（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）、精盐（适量）、鸡粉（适量）、生抽（适量）、芝麻油（适量）
1/8. 准备好所需材料。
2/8. 把材料洗净，木耳泡发后切丁，洋葱切丝，小米椒剁碎，猪肉用一部分来剁成猪肉糜，剩下的部分切片装碗，放入适量料酒，生抽，精盐，鸡粉，食用油腌制备用。
3/8. 锅中入水煮开，放进面块与菜心烫成8分熟。
4/8. 烫好的面与青菜控干水，装碗备用。
5/8. 把蒜和生姜剁成泥，倒入热油的锅中，等微榨出香味后再倒入剁碎了的小米椒，小火翻炒。
6/8. 翻炒出浓浓的辣味后，倒入猪肉糜，猪肉片，木耳丁，洋葱丝中火继续翻炒。
7/8. 翻炒好后，倒入热开水，烧滚，浓郁的汤底就完成了。
8/8. 把滚好的汤底倒入之前装好面和青菜的碗里，再把煮好的鸡蛋破开放在面上，一碗美味的鸡汁面就可以开动啦。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、抗肿瘤、抗癌等功效；可与豇豆、鱿鱼、荸荠搭配；与白萝卜、马肉、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香辣鸡汁面热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克