| 餐蛋汤粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 午餐肉 | 克 | 229千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 625克 | 餐蛋汤粉热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡，相当于水球92分钟消耗的热量...600 | |||||
餐蛋汤粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
河粉（250克）、午餐肉（100克）、鸡蛋（2个）、史云生浓醇高汤（2包）、卷心菜（适量）、香葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白胡椒（适量）
1/8. 首先，把浓醇高汤倒入大碗内加入少许的盐，然后用适量的开水冲开搅拌均匀，这样汤底就做好了。
2/8. 把卷心菜洗净后切成细丝。
3/8. 锅内放入适量的水，水开后把河粉放入锅内煮。
4/8. 等河粉煮软后加入切好的卷心菜继续煮。
5/8. 煮河粉的当中，平底锅内放入少许的油，把午餐肉切成小块放入锅煎，再锅内打入两颗鸡蛋一起煎。
6/8. 等到一面煎直金黄后翻面继续煎。
7/8. 河粉和卷心菜煮好后盛入调好的汤底碗中。
8/8. 再在上面摆好煎好的午餐肉和煎蛋，再把香葱切碎撒在上面，再撒上少许白胡椒粉就完成了。
食材功效信息
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有暖胃、聪耳、补充能量等功效；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与香椿、牡蛎 、紫菜搭配；与鹅、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、延缓衰老、促消化等功效；可与樱桃番茄、木耳、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 餐蛋汤粉热量923 千卡
- 脂肪35.41 克
- 蛋白质30.86 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠1159.3 毫克
- 钙213 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾491 毫克