| 简易炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1252克 | 简易炸酱面热量/卡路里2033千卡 | |||
 热量2033千卡，相当于水上排球678分钟消耗的热量...180 | |||||
简易炸酱面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（三人份）、甜面酱（三勺）、黄豆酱（三勺）、白糖（适量）、肉馅（3块钱）、豆芽（适量）、胡萝卜（1根）、黄瓜（1根）
1/6. 豆芽焯熟
2/6. 萝卜黄瓜切丝，萝卜焯熟
3/6. 油锅放入大料花椒后捞出，开始炒肉馅，直到变色。
4/6. 肉馅熟后，放入黄豆酱继续翻炒
5/6. 加入热水，水要适量，水开后，放入甜面酱，白砂糖
6/6. 面条煮熟后，摆盘，放入准备好的豆芽，萝卜，黄瓜，淋酱汁，完工
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有促进骨生成、减少骨丢失、美白护肤等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、解盐卤毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、滋阴等功效；可与小白菜、芒果、丝瓜搭配；与雪花梨、刀豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易炸酱面热量2033 千卡
- 脂肪18.14 克
- 蛋白质54.82 克
- 碳水化合物244.55 克
- 钠4169.3 毫克
- 钙162 毫克
- 铁17.49 毫克
- 钾1491 毫克