| 春饼 东北口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 春饼 东北口热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于举重331分钟消耗的热量...180 | |||||
春饼 东北口的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（一米缸/人）、色拉油/橄榄油/非笨榨豆油（少许）
1/3. 和面 看人头数和面 我用的是电饭锅的米缸 一人/缸 然后和面 水适量 可稍微多一点 这样烙饼的时候不至于让饼太硬 比较筋那种
醒面 半个小时就够了
然后开始擀饼 两个饼之间刷油 然后擀到一定薄 不要透明
热锅 锅面有油即可 （色拉油 橄榄油 非笨榨油都可以 因为笨榨油加热过度会发黑 影响口感和美观 ）
饼变色或者透明就可以出锅
2/3. 可以吃了
3/3. 加上配菜口味更佳 还有个甜面酱或者酱鸡蛋
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、增强免疫力、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春饼 东北口热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克