| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 安佳黄油 | 克 | 440千卡 | 733千卡 | 0克 | 80克 |
| 棉花糖 | 克 | 795千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 1210千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 椰蓉 | 克 | 205千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 590克 | 牛扎糖热量/卡路里2650千卡 | |||

1/7. 用平底锅把黄油融化。

2/7. 把棉花糖全部煮融。

3/7. 棉花糖融一半,就可以倒进奶粉,拌匀。

4/7. 拌入之前炒熟,晾凉,可以是切碎的花生米。拌匀后,蛋糕纸,铺一层椰蓉,把糖团倒上面,铺平,用擀面杖擀平。

5/7. 擀平。

6/7. 降温后,用保鲜膜封好,放在冰箱冰箱层,等完全放凉。

7/7. 撒上椰蓉,切块,不要太大块,一口一块就好,太大吃着麻烦。最后用糖纸包起来。
安佳黄油的热量733千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、大便秘结、改善视力等功效;可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配;与香椿、枣、菠菜相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、补益脾胃、补充营养等功效;