| 当芝士焗红薯遇上披萨饼皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 477克 | 当芝士焗红薯遇上披萨饼皮热量/卡路里591千卡 | |||
1/5. 红薯整个放入锅中煮熟,取出过凉水,剥皮,切块
2/5. 红薯块放入大碗,根据个人口味加入白砂糖,再分次加入牛奶,用手抓匀,至细腻,发白
3/5. 将一部分芝士碎拌入红薯泥中
4/5. 将混合物在披萨饼皮上放厚厚一层,抹平表面,再撒上一层芝士碎

5/5. 放入烤箱,上下火,180度25分钟左右即可
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、提高免疫力、益气力等功效;可与米面、大米、水芹菜搭配;与螃蟹、仔鸡、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、调味、和中益肺等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、养颜、预防骨质疏松等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与钙粉、米汤、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;