| 山楂卷果丹皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 173克 | 山楂卷果丹皮热量/卡路里2千卡 | |||

1/6. 鲜山楂洗净去核,加适量水放入搅拌机

2/6. 期间可依照你所用的山楂份量加入清水,直到打成这种糊状。打成糊状是为了下一步制作更省力。

3/6. 从搅拌机移至锅中,加入适量冰糖,小火熬制,期间要不停搅拌以防糊锅。熬了大概30分钟,铲子挖起不会掉落。

4/6. 找一块平整案板或烤盘,抹平铺匀。大概2毫米的厚度。放置阴凉处,24小时后翻面继续晾干。

5/6. 然后切条,卷起来。我做的稍微有点酸,所以上面又撒了些白糖。

6/6. 切成小条作为喝茶小食。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;