| 花样寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | 16.6克 | 24克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 727克 | 花样寿司热量/卡路里1704千卡 | |||

1/8. 热米饭加入寿司醋拌匀,竹帘用保鲜膜整个包起来,戴上一次性手套抹点油放粘黏。寿司紫菜铺在帘子上放上米饭铺匀,前面留一小部分。

2/8. 撒上芝麻放入脆皮肠、黄瓜、调味萝卜,材料放在中心米饭的部位就可以了。

3/8. 提起帘子把材料卷在中心位置,用手抓实整形,可以整成方形或圆形,也可以反卷哦!卷好后收口朝下放一边静置。

4/8. 想吃啥卷啥,这是面线虾肉松口味的,反着卷的哦。

5/8. 金枪鱼沙拉口味的,全部做好。

6/8. 用锋利的刀切成块,刀蘸水切防粘黏。

7/8. 切好后放入盘中,挤上沙拉酱或蘸寿司酱油食用即可。

8/8. 成品图
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、促进生长发育、化痰软坚等功效;可与虾仁、白萝卜、鸡蛋搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与黑木耳、豆腐、苹果搭配;与哈密瓜、杏、辣椒相克,同食可能会引起不适;
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、减肥、护肝脏等功效;
脆皮肠的热量302千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充大脑葡萄糖、补充能量等功效;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、抗衰老等功效;