| 吉祥如意卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 81克 | 吉祥如意卷热量/卡路里120千卡 | |||

1/13. 准备用物

2/13. 龙利鱼洗净剁成肉糜。

3/13. 挤入半个柠檬汁去腥。

4/13. 放入一个鸡蛋。

5/13. 放入适量盐调味。

6/13. 搅拌均匀。

7/13. 取两个鸡蛋打成鸡蛋液。

8/13. 放入平底锅摊成蛋饼。

9/13. 放一片海苔在蛋饼上。

10/13. 将鱼肉均匀的铺在海苔上。

11/13. 将他们从两头向中间卷起。

12/13. 把它倒扣在容器里,放入蒸锅蒸10分钟,或者放入微波炉高火5分钟。

13/13. 熟了以后切片即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、健脑益智等功效;可与茼蒿、小米面、洋葱搭配;与柿子、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;