| 黄瓜鲜虾盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 530克 | 黄瓜鲜虾盅热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于拳击57分钟消耗的热量...360 | |||||
黄瓜鲜虾盅的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根（中等大小））、虾（6个）、盐（1茶匙）、酱油（1汤匙）、料酒（1汤匙）、白糖（1汤匙）、陈醋（1汤匙）、香油或辣油（1汤勺）
1/11. 大虾洗净去壳（尾巴的壳不能去掉）去虾泥。
2/11. 在头部下面的位置用剪刀剪穿一个口，将虾尾塞入，做成虾球备用。
3/11. 依次完成所有。
4/11. 所有的黄瓜鲜虾盅的调料混合拌匀稍后一起蒸。
5/11. 蒸盘上放好装虾球碗的碗和调料碗，蒸锅大火烧开后转中大火，大约4分钟，关火。
6/11. 蒸虾的时候将黄瓜洗净切段儿。
7/11. 在最上面挖一个大约2里面的圆坑，稍后放虾球的。
8/11. 虾球取出放在黄瓜上，一起蒸的调料汁连同虾球汤汁一起淋在上面。
9/11. 味道鲜美
10/11. 好吃极了
11/11. 成品展示
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、健脑安神等功效；可与木耳菜、鱿鱼、醋搭配；与香菜、白菜、花生相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜鲜虾盅热量343 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠170.1 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2 毫克
- 钾317 毫克