| 咖喱牛肉土豆包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖喱粉 | 克 | 32千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 土豆丁 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 2.35克 | 1.28克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 519克 | 咖喱牛肉土豆包子热量/卡路里1610千卡 | |||
 热量1610千卡，相当于踮脚335分钟消耗的热量...288 | |||||
咖喱牛肉土豆包子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
咖喱粉（10克）、土豆丁（100克）、面粉（400克）、温水（210克）、酵母粉（4克）、卤牛肉丁（200克）、白糖（5克）
1/4. 面粉加入糖，温水30度左右加入酵母和成面团
2/4. 醒发15分钟后，分成12份，擀面皮包馅料
3/4. 放入烤箱用醒发功能定20分钟，箱内放入一小碗开水增加湿度
4/4. 醒发好，蒸笼水开放入，中火蒸15分钟后再闷三，五分钟出笼即可
食材功效信息
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、促进血液循环、抗癌等功效；
土豆丁的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉土豆包子热量1610 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白质77.19 克
- 碳水化合物277.44 克
- 钠348.4 毫克
- 钙248 毫克
- 铁36.37 毫克
- 钾2122 毫克