海鲜全家福的热量和减肥功效

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海鲜全家福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
海参	克	158千卡	78千卡	16.5克	0.2克
鲍鱼	克	318千卡	84千卡	12.6克	0.8克
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
鱿鱼	克	224千卡	75千卡	17克	0.8克
花生油	克	585千卡	886千卡	0克	100克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
香醋	克	37千卡	91千卡	1.5克	0.46克
高汤	克	84千卡	16千卡	2.25克	1克
总量	1800克	海鲜全家福热量/卡路里1844千卡
热量1844千卡，相当于打字1229分钟消耗的热量...90

海鲜全家福的做法共1个步骤

海参（4只）、鲍鱼（5只）、虾仁（6只）、鱿鱼（1只）、葱蒜（适量）、花生油（适量）、生抽（三勺）、高汤（一大勺）、香醋（一勺）、白糖（半勺）、淀粉（淀粉水半小碗）

1/1. 鱿鱼切花刀，虾仁开背，海参切条，鲍鱼切花刀，除虾仁其它材料焯水。2 葱蒜爆锅，放入虾仁炒红再放所以食材翻炒，放料汁少许淀粉水翻炒均匀，出锅。

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、美容养颜、美容等功效；可与枸杞、芦笋、鸭肉搭配；与山楂干、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；

鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、促进生长发育、滋阴潜阳等功效；可与竹笋搭配；与鸡肉、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、通乳、防心肌梗死等功效；可与紫菜、荷兰豆、龙须菜搭配；与水芹菜、山药、番茄相克，同食可能会引起不适；

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、木耳搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗老化、防冠心病、抗衰老等功效；