| 辣炒粉丝杏孢菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 212克 | 辣炒粉丝杏孢菇热量/卡路里584千卡 | |||

1/8. 杏孢菇洗好切条,备用

2/8. 粉条热水煮软,沥水,备用

3/8. 辣椒切小块,备用

4/8. 锅内下油烧热后下辣椒快炒片刻,后加杏孢菇条,加盐少量味极鲜,翻炒至菇微软

5/8. 放入粉条翻炒

6/8. 下炒好的鸡蛋,稍作翻炒

7/8. 最后放入炒好的鸡蛋快速翻炒几下

8/8. 装盘即可(若夺香菜装饰会更好)
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有增强免疫力、减肥、瘦身等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与黄豆、基围虾、小米搭配;与兔肉、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;