| 岩烧乳酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 208克 | 岩烧乳酪热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡，相当于干活515分钟消耗的热量...90 | |||||
岩烧乳酪的做法共6个步骤
食材主料/辅料
吐司片（4片）、芝士（3片）、牛奶（50克）、淡奶油（40克）、细砂糖（15克）、蛋黄（2个）、杏仁片（适量）
1/6. 芝士片，牛奶，白砂糖放到一个盆子中。
2/6. 搅拌均匀，小火慢慢加热融化
3/6. 放凉不太热之后加入淡奶油
4/6. 再加入两个蛋黄
5/6. 均匀涂抹在土司上面，再撒上杏仁片
6/6. 上火180度烤10分钟
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、养颜、治疗便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与橙子、金桔、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、预防便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、调味、促进伤口愈合等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与香椿、辣椒、洋葱搭配；与雪莲果、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 岩烧乳酪热量773 千卡
- 脂肪176.16 克
- 蛋白质42.03 克
- 碳水化合物129.46 克
- 钠438.1 毫克
- 钙615 毫克
- 铁7.35 毫克
- 钾1194 毫克