| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 212克 | 蛋挞热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡，相当于舞厅97分钟消耗的热量...270 | |||||
蛋挞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（6个）、牛奶（适量）、鸡蛋(取蛋黄)（4个）、白砂糖（适量）、面粉(普通)（适量）
1/3. 把鸡蛋的蛋白蛋黄分离，只取蛋黄，把蛋黄打入牛奶里搅拌均匀。
2/3. 倒入适量面粉和砂糖，搅拌均匀。
3/3. 烤箱预热5—10分钟200度，预热之后就烤吧！200度15分钟。
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、养胃等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美白、美容等功效；可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配；与番茄酱、菠菜、巧克力相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、止咳、调味等功效；
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营养信息
- 蛋挞热量438 千卡
- 脂肪23.7 克
- 蛋白质12.51 克
- 碳水化合物147.8 克
- 钠37.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁0.63 毫克
- 钾114 毫克